FattiPersonaggi: “Hotel Experience” di G. Rizzi

"Hotel Experience" è un libro dedicato a chi vuole investire in ricettività alberghiera, a chi si occupa di progettazione, ma soprattutto agli albergatori che desiderano adeguare la propria offerta alle rinnovate esigenze dei clienti. L'analisi di Giacomo Rizzi su "ospitalità e accoglienza" consente di far luce sui materiali, le tecnologie e le attrezzature cui si fa ricorso oggi nella progettazione e nella realizzazione degli hotel, evidenziando come molte soluzioni vengano sempre più spesso trasferite alla progettazione nel settore residenziale, e non solo a quello di fascia più alta. Una serie di interviste, condotte da Simone Finotti, ai principali progettisti italiani specializzati nell'hospitality consente di compiere una interessante rassegna dello stato dell'arte, attraverso le testimonianze dei protagonisti e l'analisi dei loro principali progetti, illustrati da un ampio corredo fotografico. Come sottolinea Raffaello Zanini (presidente di Planethotel.net), il libro si presenta come un'antologia dell'eccellenza in campo di architettura alberghiera, articolandosi attraverso i grandi temi del lusso accessibile, del benessere e della sostenibilità, ecologica ed economica. Temi sui quali il design e la progettazione incidono profondamente, contribuendo in maniera determinante ad elevare la qualità dell'offerta e del servizio e influenzando, quindi, il cliente nella scelta dell'hotel. Un discorso che vale ampiamente anche per il settore benessere: si pensi all'importanza che ha rivestito negli ultimi anni la progettazione degli spazi dedicati allo sport e alla cura del corpo (come le Spa) in ambito alberghiero. Proprio questa accresciuta rilevanza, del resto, ha reso la gestione dei consumi energetici un ambito di intervento importante e delicato per il progettista, soprattutto alla luce dei più recenti sviluppi, tecnologici, progettuali e, in ultimo, normativi, in tema di risparmio energetico, sostenibilità, fonti alternative. La sfida di un progetto di eccellenza può allora essere vinta soltanto mettendo in rete progettisti, aziende, albergatori e fiere, e creando un network di comunicazione e scambio di esperienze del quale questo libro entra a far parte a pieno titolo. Proprio le interviste agli architetti danno il polso della situazione, focalizzando l'attenzione sulle tendenze contemporanee. Progettisti di indiscutibile valore come Lorenzo Bellini, Sergio Bizzarro, Michele Bonan, Hugo Demetz, Massimo Iosa Ghini, Simone Micheli, Matteo Nunziati, Gio Pagani, Marco Piva, Roberto Saporiti, Luca Scacchetti, Massimo Simonetti e Matteo Thun mettono a disposizione la loro esperienza "sul campo".. Particolarmente utile, infine, il capitolo finale dedicato a «tecnologia, design e innovazione» tre aspetti strettamente correlati e indispensabili per dar forma a un progetto di elevata qualità, anche e soprattutto nel settore dell'ospitalità.

Hotel Experience di Giacomo Rizzi. Editore Dogma, Savona, 2009 - pp. 202, 36 euro.

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