Per i palati pił raffinati, arriva La Gastronomia Fini, simbolo della tradizione culinaria pił autentica, gaudente ma esigente. Scelta di materie prime di altissima qualitą e lavorazione artigianale della pasta, ricerca e selezione di ricette uniche, cultura dei valori tradizionali della cucina italiana, garanzia di qualitą e sicurezza dei prodotti sono le caratteristiche salienti di questa nuova e pregiata selezione.
Una vera esperienza gastronomica che coinvolge tutti i sensi. Con La Gastronomia, Fini vuole portare il gusto autentico di ricette esclusive a chi sa apprezzare la qualitą della gastronomia pił ricercata. Offre cosģ, ai pił esigenti, prodotti di alta qualitą secondo originali ricette elaborate con sapiente accostamento culinario e con processi produttivi severamente controllati e rispettosi della pił alta cultura gastronomica.
Ampia la gamma. Pasta Fresca: mezzelune al parmigiano reggiano e aceto balsamico, due delle migliori eccellenze della gastronomia italiana, unite in una ricetta dal sapore unico e di immediata riconoscibilitą. Tortelloni alla ricotta di pecora e noci: la sfoglia verde č ottenuta artigianalmente utilizzando spinaci freschi e racchiude la perfetta combinazione tra la ricotta di pecora, particolarmente gustosa, e la croccante consistenza delle noci.
Sughi: Sugo prosciutto cotto e piselli, una ricetta semplice e gustosa pronta all'uso fatta con pomodori italiani; Sugo radicchio, speck e barolo, abbinamenti di carattere per un sugo saporito tipicamente italiano arricchito dalla presenza del re dei vini; Sugo salmone e peperoni, la delicatezza del salmone accostata sapientemente al caratteristico gusto del peperone, un perfetto connubio tra pesce e vegetali; Ragł di cinghiale, la tipica ricetta toscana preparata esclusivamente con carne di cinghiale in salmģ; Ragł di lepre dal gusto inconfondibile, solo carne di lepre preparata in salmģ con verdure a pezzi; Ragł pancetta e pecorino, un accostamento ideale di sapori per un sugo saporito tipicamente italiano; Ragł salsiccia, funghi e chianti, il sapore stuzzicante della salsiccia esaltato dal profumo del chianti; Ragł di anatra, una prelibatezza certificata, solo carne di anatra di origine italiana; Ragł tirolese, una ricetta tipica del Sud-Tirolo dal gusto intenso fatta con speck e pancetta affumicata. Distribuzione: Esselunga, Catene GDO e Negozi/Alimentari di Gastronomia.
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