“Gusto in scena” al Molino Stucky Hilton
Pubblicato il: 04/01/2010

AgendaEventi: Venezia > 1/3 marzo 2010


Dal 1 al 3 marzo 2010, presso il Molino Stucky Hilton di Venezia torna "Gusto in Scena". Tre eventi straordinari racchiusi nel format ideato dal giornalista Marcello Coronini. La seconda edizione dell'evento si presenta con una formula rinnovata. Anzitutto, "Chef in Concerto". Alcuni dei più importanti chef italiani ed esteri si alterneranno sul palco per confrontarsi sul tema dell'identità della cucina italiana attraverso la realizzazione di due piatti, cui  sarà abbinato il vino di una delle cento cantine presenti a "I Magnifici Vini", secondo appuntamento della manifestazione. Al banco d'assaggio saranno presenti i produttori di cento cantine di Italia, Austria e Slovenia, disposti secondo la classificazione Mare, Montagna, Pianura e Collina, brevettata da Marcello Coronini con il contributo scientifico del Prof. Attilio Scienza. Infine, "Seduzioni di Gola", terzo momento dell'evento, presenterà alcuni degli sfizi gastronomici più golosi e rari d'Italia.

Info:
www.gustoinscena.it

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