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Festa di Carnevale e concorso per la “maschera più originale”
Pubblicato il: 25/01/2010

MangiareBereDormire: Tenuta La Montina - Monticelli Brusati (Bs)

Il 13 febbraio alla Tenuta La Montina di Monticelli Brusati (Brescia) si festeggia, a partire dalle ore 20, il Carnevale. Nella sala del Cedro, una delle magnifiche sale della settecentesca Villa Baiana, inizia il tripudio del gusto con un viaggio raffinato fra pietanze prelibate bagnate rigorosamente dai Franciacorta Brut, Extra Brut, Rosè Demi Sec e Curtefranca Rosso. Il tocco di un Carnevale alternativo è garantito in questa villa inserita nelle Tenuta La Montina, azienda fra le più rappresentative della Franciacorta (patria delle migliori bollicine d'Italia), conosciuta sia a livello nazionale che internazionale, il cui si è aggiudicato quest'anno i 3 bicchieri.

Da guinness il menù che, dopo l'aperitivo di welcome, riserva come antipasto un tortino di patate al tartufo con salsa alle spezie e bocconcini di quaglia, sorprende con un accattivante primo piatto di risotto arlecchino e, per secondo, un maialino al forno con salsa alle mele e mostarda. Per chiudere in golosità verranno servite frittelle e lattughe del pasticcere.

Alla maschera più originale verrà assegnato in premio un Magnum Brut. La partecipazione alla Cena con Bollicine in maschera è di 65 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni: Villa Baiana, tel. 030.6854085.

Info:
www.villabaiana.it