AgendaEventi: Vinitaly - Verona > 8/12 aprile 2010

"Un Viaggio tra l'azzurro del mare" è il titolo di un DVD (durata 15 minuti) che sarà presentato in anteprima al Vinitaly 2010 presso lo stand Regionale dell'Istituto della Vite e del Vino. Il filmato è il racconto di un itinerario guidato dalla giornalista-testimonial Tessa Gelisio tra alcune realtà produttive ittiche siciliane particolarmente vocate alla pesca del pesce azzurro. Il tutto integrato da interviste a manager, amministratori ed imprenditori del settore nonché da interventi tecnici.

In pratica "Un Viaggio tra l'azzurro del mare" è un progetto per la promozione e la valorizzazione del pesce azzurro di Sicilia attraverso un percorso tra le più importanti marinerie della Regione interessate a questo tipo di pesca. Il video costituisce un documento sulla filiera del pesce dal mare alla tavola, riconoscendo una maggiore importanza alle marinerie siciliane interessate alla pesca del pesce azzurro: Sciacca, Portopalo e Trapani.

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