Fatti&Personaggi: Paolo Massobrio

Il Capodanno alessandrino è entrato nel calendario ufficiale degli avvenimenti. Almeno così appare leggendo il libro-agenda che Paolo Massobrio ha presentato alcuni giorni orsono al Rimini, dove alla pagina del 31 agosto si parla esplicitamente di Capodanno, con il fondatore di Papillon che brinda insieme a Monica Moccagatta, inventrice di questa iniziativa. E per festeggiare degnamente, mister Papillon sì è fatto fare un panettone alle nocciole, dalla Dolciaria Loison di Costabissara (Vicenza), a simboleggiare un frutto tipico della fine di agosto.

Il panettone tempestato di nocciole è stato portato sia alla Vineria Mezzolitro e sia al Gipsy Bar, le due mete che a marzo hanno dato vita ad un altro evento che si ripeterà anche quest'anno: l'aperitivo alla Marengo, nell'ambito di "Aspettando... Golosaria". Il panettone, che a Milano è ormai diventato prodotto annuale, è stato festeggiato addirittura a Ferragosto... ora con la coda estiva che coinvolge Alessandria questo dolce delle feste inizia a radicarsi fortemente.

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