Paesaggi
I paesaggi sono pronti.
Portano gioia e felicità
a ogni persona che passa di là.
I paesaggi sono unici
nella loro verità. Melody Aurora Sara
(9 anni)
Il ristorante Grani & Braci (via Farini, ang. Via
Giuseppe Ferrari, Milano) si rivolge a una clientela eterogenea, che spazia dal
businessman alle famiglie ed è in grado di soddisfare i gusti più diversificati
grazie all'ampia scelta di prodotti e ad un'offerta di qualità. L'obiettivo
principale è quello di offrire standard elevati in un ambiente elegante e
cordiale. Punto di partenza fondamentale è la qualità dei prodotti, offerti in
un menù diversificato in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.
Steak House: tutte le carni vengono cotte su griglia a
legna. Ampia l'offerta: dalle carni fresche del Nord America provenienti dai
migliori pascoli del Nebraska, alle carni argentine di razza Aberdeen Angus
allevate allo stato brado e non da ultime le carni italiane di pura razza
chianina.Cucina: antipasti, primi e
secondi sono curati in ogni dettaglio, con abbinamenti creativi senza tralasciare
una base di pietanze tradizionali.Pasticceria:
i dolci, un altro punto forte del ristorante, sono preparati al momento, con un
sapiente equilibrio di sapori, un'alternanza di creme, frutta fresca e
cioccolati. Il tutto studiato per sorprendere occhio e palato. Pizzeria:le pizze sono prodotte con 100% farina di grano tenero "00".
C'è la possibilità di richiedere anche l'impasto di farina integrale.Menu bambini: un menu vario con proposte anche di pasta
integrale e yogurt naturale con frutta fresca.
Grani & Bracisi
trova nella zona City di Milano, nuovo quartiere della moda, e occupa uno spazio
di oltre 1200 mq con tante vetrate a vista. Grani & Bracipromuoverà degli appuntamenti fissi (serate culturali, di
spettacolo, di presentazione prodotti innovativi, libri…) con lo scopo di farsi conoscere ed apprezzare sia dal punto
di vista ristorativo sia di aggregazione. Il
programma eventi di ottobre e novembre 2009 sarà disponibile dal 21 settembre,
giorno dell'inaugurazione. E non solo. Grani
& Braciha molto altro nel suo
cappello: team building per aziende, brunch a tema per coinvolgere i presenti e
farli divertire, corsi di cucina.
Convito srl, la Società di gestione, ha immaginato questa
location come un innovativo luogo di incontro dove mangiare e chiacchierare, il
tutto vissuto all'interno di un bosco creato architettonicamente in contrasto
con lo spazio urbano circostante ad alta densità di traffico. Da Grani &
Braci il piacere non è solo il cibo, ma anche di trovarsi all'interno di una
dimensione spaziale dove il legno, i tronchi, le immagini degli alberi
riportano ad un vissuto ancestrale rigenerante.
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Indice fotografico 
Pubblicato il: 04/09/2009
