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Pubblicato il: 21/09/2009 L’Accademia della Grappa e delle Acquaviti innova lo spirito italiano

AgendaEventi: Roma > 22 ottobre 2009

I soci fondatori dell'Accademia della Grappa e delle Acquaviti Roberto Castagner, Etile Carpenè, Alessandro Francoli, Alfredo Alinovi, Giovanni Pagliarello, Franco Lunelli, organizzano a Roma il 22 ottobre presso l'Hotel Hilton ei Cavalieri una giornata dedicata interamente alla nostra acquavite di bandiera. L'evento si aprirà con la presentazione di "Grappa: trattato moderno delle grappe e delle acquaviti", edito da Bibenda e voluto dall'Accademia della Grappa e delle Acquaviti, primo libro di testo dedicato al consumatore e al professionista del servizio. Seguirà la presentazione dell'Accademia della Grappa e delle Acquaviti e del più importante piano di ricerca sulla grappa mai realizzato. Durante il lunch gli ospiti potranno degustare in anteprima assoluta le sei nuove grappe dei soci fondatori. La giornata si concluderà con il tasting aperto ai professionisti e al pubblico dove, oltre all'assaggio dei prodotti, sarà dedicata un'area al servizio della grappa e all'utilizzo dell'alcoltest come strumento essenziale per il bere consapevole e sicuro. Le aziende socie dell'Accademia della Grappa e delle Acquaviti sono Carpenè Malvolti, Distillerie Francoli, Distilleria dei Dogi, Frattina - F.lli Averna, Roberto Castagner Acquaviti, Segnana - F.lli Lunelli. Info: info@accademiagrappa.it

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