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Pubblicato il: 16/11/2009 Corsi per Idrosommelier a Rimini e Sorrento

CiboVino: Associazione Degustatori Acque Minerali

L'Associazione Degustatori Acque Minerali organizza corsi di formazione per Idrosommelier rivolti a tutti gli interessati, allo scopo di far conoscere le acque minerali ed il loro corretto abbinamento a tavola, rilasciando attestati di 1°, 2° e 3° livello. Gli argomenti del 1° livello sono: conoscere l'acqua; classificazione delle acque; i principi alimentari e salutistici delle acque minerali; come leggere le etichette delle acque minerali; introduzione alla degustazione, 1° riconoscimento delle acque minerali; verifica e approfondimento. I prossimi corsi di 1° livello si terranno a Rimini e a Sorrento. Domenica 22 novembre, presso la sala Tiglio della Fiera di Rimini in occasione del 59° Salone Internazionale dell'Accoglienza (Padiglione A6, piano terra, Ingresso Ovest); il corso si farà qualunque sia il numero dei partecipanti. Lunedì 30 novembre, presso Hotel La Certosa - Baia di Nerano (Penisola Sorrentina, Marina del Cantone n. 23, Massa Lubrense Napoli, tel. 081.8081229); il corso si farà al raggiungimento di almeno 30 partecipanti. Le iscrizioni si chiudono il 23 novembre. Info: info@degustatoriacque.com

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