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Pubblicato il: 22/03/2010 La rivoluzione del Prosecco Docg, evento mondiale

Fatti&Personaggi: 1 aprile 2010

1 aprile 2010, una data storica. Si celebra la messa in vendita delle prime bottiglie a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene e dei Colli Asolani. Da quel giorno infatti avranno la "fascetta" che ne certifica, anche formalmente, la qualità ai massimi livelli mondiali, dopo che i mercati di tutti i continenti ne avevano già sancito il successo di vendita e di apprezzamento. Un risultato che è il frutto di una vera e propria rivoluzione che ha fatto del Prosecco un vino esclusivamente del Nord Est italiano e delle zone storiche una avanguardia e un fiore all'occhiello ai vertici di una piramide che non ha ormai proprio nulla da invidiare a quella di blasonati spumanti transalpini. Info: www.regione.veneto.it

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