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Pubblicato il: 07/04/2010 Il “Grande Slam” di Carpené Malvolti

AgendaEventi: Vinitaly - Verona > 8/12 aprile 2010

Sarà un "Grande Slam", inteso nel senso tennistico del termine, quello che Carpenè Malvolti ha organizzato nei cinque giorni di Vinitaly 2010 insieme a sommelier, maitre e barman. Una sola edizione, con quattro tornei e quattro vittorie sul campo per le bollicine di Conegliano. Il primo, in programma giovedì 8 aprile, si chiama "Sparkling Identikit", ovvero "Blasonati contro neonati AS", ed è una degustazione alla cieca di sette spumanti blasonati sotto l'occhio attendo di una giuria composta da tre sommelier dell'Ais Veneto e tre coordinatrici donne della Guida "ViniBuoni d'Italia" - Touring Club Editore. Il secondo evento, venerdì 9 aprile, sarà il Top Wines & Sparkling cocktails, ovvero cinque Barman Aibes si sfideranno in un nuovo modo di fare cocktail miscelando Sparkling Carpené Malvolti con prestigiosi vini proposti dall'Istituto Grandi Marchi. Il terzo torneo del Grande Slam di Carpené a Vinitaly si chiama Divinando, e sarà l'evento clou della Giornata Sommelier Fisar di domenica 11 aprile, durante la quale si sfideranno in una degustazione le tre capitane delle squadre Divinando Irene Picciolo (Fisar Messina) Laura Minato (Fisar Treviso) e Stefania Sforzi (Fisar Montecarlo in provincia di Lucca). In quell'occasione verrà anche presentata la terza edizione del Trofeo Divinando, con una madrina d'eccezione: la Sommelier dell'anno Laura Sandoli. Domenica sarà anche la giornata della consegna del quarto "Premio L'Arte Spumantistica Carpenè Malvolti ai protagonisti della Comunicazione" a Lucia Buffo, Capo Redattore Rai del TG2. Il quarto e ultimo torneo del Grande Slam Carpenè Malvolti vedrà protagonista, lunedì 12 aprile, l'Estro Gastronomico Amira insieme ai "maestri di lampada", che creeranno un nuovo piatto abbinato all'esordio del sesto protagonista de L'Arte Spumantistica, con invio della ricetta ai primi 100 Ristoranti d'Italia Associati Amira. Tutti i giorni, dalle 10 alle 18.30 presso lo stand, degustazione degli Spumanti CM a cura di Francesco Dal Bello, Sommelier Fisar. Un programma ricco di eventi, studiati da Carpené Malvolti per battezzare nel migliore dei modi il sesto nuovo protagonista de "L'Arte Spumantistica", che verrà presentato in anteprima assoluta a Verona il prossimo 8 aprile e la cui madrina d'eccezione sarà Camilla Nata, inviata di Raiuno per Festa Italiana. Quella del nuovo nato non sarà l'unica presentazione al grande pubblico del fine settimana più inebriante dell'anno, la storica casa spumantistica di Conegliano lancerà il nuovo sito aziendale, curato dall'Agenzia Q-Web, che si presenta innovativo nei contenuti e nella grafica.

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