Paesaggi
I paesaggi sono pronti.
Portano gioia e felicità
a ogni persona che passa di là.
I paesaggi sono unici
nella loro verità. Melody Aurora Sara
(9 anni)
Venerdì 9 aprile, in occasione del Vinitaly presso lo stand SOL della Regione Marche, sarà presentato il libro "La buona cucina di mamma Cesarina". Una raccolta di antiche ricette di famiglia che il frantoio Gabrielloni, produttore da generazioni di olio extravergine d'oliva di eccellenza, ha voluto mettere a disposizione di quanti amano la buona tavola tradizionale e desiderano riscoprire i sapori delle Marche e le tipicità di una cucina sana e ricca di sorprese come quella familiare.
Cesarina Guzzini Gabrielloni ha "filtrato" queste ricette attraverso un'esperienza culinaria tramandata di generazione in generazione, in parte rielaborate o create durante la sua lunga pratica ai fornelli. L'opera, realizzata da Angelo Capelli editore, è a cura di Giancarlo Roversi con la collaborazione di Giulia Giovanelli. Pagine in cui viene proposto uno dei valori tradizionali più rappresentativi delle Marche, espresso da una serie di piatti gustosi preparati esclusivamente con prodotti sani e genuini, complice il territorio che si stende attorno a Recanati, nei cui dintorni, a Montefiore, sorgono il frantoio della famiglia Gabrielloni ed il loro nuovo agriturismo "Al Crepuscolo".
Venerdì 9 aprile 2010 alle ore 11.30, presso lo stand SOL della regione Marche - "Sala Infinito"
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Indice fotografico 
Pubblicato il: 07/04/2010
