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Pubblicato il: 03/05/2010 All’XI edizione di Mosaicoscienze si parla di alimentazione

AgendaEventi: Provincia di Mantova > 26/30 maggio 2010

Nei nove comuni dell'Associazione Colline Moreniche del Garda (Castiglione delle Stiviere, Cavriana, Medole, Monzambano,  Ponti sul Mincio, Pozzolengo, Solferino, Guidizzolo, Volta Mantovana)  tra il 26 e il 30 maggio si terrà un ciclo di conferenze con i più importanti esperti italiani di alimentazione che parleranno dei problemi alimentari mondiali, tra abusi e carenze, nel contesto di un pianeta in difficoltà e di una popolazione ancora molto disinformata in un ciclo di quattro giornate di conferenze aperte al pubblico. Mosaicoscienze, giunto felicemente al suo undicesimo anno di vita, si è sempre distinto da un lato per il livello e il rigore delle comunicazioni scientifiche e dall'altro la piacevolezza degli intermezzi turistici ed enogastronomici. In una equilibrata alternanza, che ne ha fatto un evento unico nel suo genere, i partecipanti vengono infatti impegnati in stimolanti incontri di alto contenuto culturale e insieme  rilassati dal soggiorno in un territorio ricco di ameni paesaggi e storici monumenti, ma anche di una antica e varia cultura alimentare. Essendo il tema a cui è dedicata l'edizione 2010 proprio "L'Alimentazione", per la prima volta queste due componenti si fondono, diventando le due facce della stessa medaglia: infatti, se  l'argomento "cibo" evoca problematiche gravi e planetarie come la fame nel mondo, la sostenibilità  della produzione agro-alimentare, i "cattivi rapporti" con la tavola di anoressici e bulimici o il preoccupante diffondersi dell'alcoolismo giovanile, il "momento convivale" è da sempre anche occasione di gratificazione e socializzazione. Un'edizione quindi assai particolare, qualificata dagli interventi di illustri esperti, studiosi e divulgatori di altissima competenza specifica e grande comunicatività, che sapranno rendere conto ai convenuti sullo stato di fatto dei problemi agro-alimentari e delle patologie comportamentali nella relazione con il cibo. Per l'occasione è stato previsto un pacchetto turistico che abbinerà agli incontri la scoperta dello splendido e storico territorio dell'Alto Mantovano. Info: www.collinemoreniche.it - www.mosaicoscienze.com

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