Paesaggi
I paesaggi sono pronti.
Portano gioia e felicità
a ogni persona che passa di là.
I paesaggi sono unici
nella loro verità. Melody Aurora Sara
(9 anni)
Orto in Condotta, uno dei più importanti progetti
educativi di Slow Food dedicato alle giovani generazioni e le scuole, intende
promuovere la cultura alimentare attraverso l'educazione del gusto, la tutela
della bio-diversità e lo sviluppo di comunità del cibo. Il progetto prevede
veri e propri orti in prossimità degli edifici scolastici, dove i ragazzi hanno
la possibilità di coltivare il proprio cibo, sviluppare la manualità e
stimolare i sensi. Oggi gli Orti in Condotta stanno crescendo rapidamente di
numero in tutto il mondo e attualmente più di 200 gli orti scolastici, che,
oltre a nonni ortolani e genitori, coinvolgono migliaia di bambini e
insegnanti, sono attivi in tutta Italia.
Nel progetto Orto in Condotta si portano quindi avanti
gli obiettivi preposti da Slow Food: di educare al consumo critico e
all'acquisto consapevole di prodotti che siano non solo buoni, ma anche frutto
di un sistema agricolo, lavorativo e distributivo sostenibile. Quindi prodotti
buoni, puliti e giusti.
Ricola, sinonimo di qualità nella produzione di
specialità a base di erbe officinali naturali in più di 40 paesi al mondo, da
oltre 75 anni si pone gli stessi obiettivi di Slow Food; questo è ciò che
spinge l'azienda elvetica ad abbracciare il Progetto Orto in Condotta.
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Indice fotografico 
Pubblicato il: 21/09/2009
