San Valentino di Rose al Ristorante “La Sinfonia”

Seven Stars Galleria, come un'elegante casa dedicata alle eccellenze, ospita anche un elegante ristorante al suo interno, ad uso esclusivo degli ospiti. "La Sinfonia" è guidato dallo chef Giacomo Gaspari, che vanta una trentennale esperienza tra le delizie internazionali della cucina sana e che fa bene. Alla base della sua ricerca, l'equilibrio tra corpo e mente, tra lo stare ed il vivere bene. Lo chef Giacomo Gaspari dopo aver seguito ampi studi sull'alimentazione e sulla combinazione di odori, profumi e fragranze alimentari, riesce oggi a creare un menù combinando i principi dell'acqua, dell'equilibrio energetico proteico e calorico, basandosi anche sulla cultura ayurvedica. Giacomo propone quindi una cucina rinnovata e semplice, basata sul totale benessere delle persona, una cucina naturale dove l'arte si sposa con la conoscenza e l'equilibrio alimentare. Noti sono i suoi piatti dedicati alle teste coronate di tutto il mondo.

Il Seven Stars Galleria, gestito dalla Famiglia Rosso, aperto il 7 marzo 2007, rappresenta un nuovo modello di ospitalità. Dedicato ai più sofisticati uomini d'affari e visitatori, Seven Stars Galleria si allontana da un'idea di ospitalità alberghiera tradizionale e si traduce in un progetto in cui la "casa lontano da casa" diventa espressione concreta. Per prenotazioni tel. 02.89058297.